ONZE GESCHIEDENIS
Het oliebollen bakken zit bij de familie Hendriks in het bloed. Het oliebollen bakken wordt van generatie op generatie overgedragen. Als zestienjarige stond Ronald zelf al enthousiast in de kraam van zijn ouders oliebollen te bakken en te verkopen. Ook de veertien en tweeëntwintig jarige zonen van Ronald zijn geregeld in de gebakkraam te vinden. De gebakkraam aan het Velperplein (Arnhem) staat al 28 jaar op deze plek en is voor menig Arnhemmer een begrip.